Onze geschiedenis

Sander en Jukka, geboren op dezelfde dag, 22 juli, en dat is niet het enige wat ze delen. Naast hun liefde voor bier zijn ze allebei zwemleraar, en die combinatie van geduld, precisie en plezier maken zit ook in elk biertje dat ze brouwen.

Sander staat overdag voor de klas in het onderwijs, maar zodra hij thuiskomt, ruilt hij het bord voor de brouwketel. Als brouwer van Beiregoed zorgt hij ervoor dat elk brouwsel klopt, van recept tot smaak.

Jukka brengt zijn ervaring in sales en marketing mee en zorgt ervoor dat Beiregoed de weg vindt naar de juiste mensen, van het verhaal achter het merk tot het bier in jouw glas. Eén gedeelde verjaardag, één gedeelde passie: goed bier maken en het met plezier delen. 

Het bier is eigenlijk ontstaan uit een hobby die vooral gesteund werd door vrouwke lief van Sander. Wat begon met een simpel brouwpakket waar je alleen water en moutextract bij elkaar moest gooien, monde uit tot een heuse "thuisbrouwerij". Door de nieuwsgierigheid hoe deze processen in elkaar zitten is Sander aan het kokkerellen geslagen en is hij thuis pintjes beginnen maken. 

Van hop tot graan. Alles werd zorgvuldig uitgekozen om de beste smaak te verkrijgen. Zo heeft Sander zelfs zijn eigen kleine hopplantage, niet alleen om mee te experimenteren, maar het is ook een mooie aanvulling voor zijn tuin. 

De passie voor bier hebben we samen altijd wel al gehad. Door veel verschillende bieren te proeven kunnen we ook veel verschillende ideeën in onze eigen creatie stoppen. Van nieuwe technieken tot nieuwe kruiden die verschillende smaken geven.  

Na talloze probeersels en brouwsels kwam Sander met de naam "Beiregoed". Deze naam is niet toevallig gekozen: kort, krachtig en duidelijk. Beire staat voor geweldig, fantastisch, super,... precies wat dit bier is. Het is ook een knipoog naar Sanders West-Vlaamse roots. Hij is degene die met de naam op de proppen kwam. 

Eenmaal tevreden over onze eerste creatie zijn we op zoek gegaan naar een brouwerij waar we met ons recept naartoe konden.

 Uiteindelijk zijn we terecht gekomen bij brouwerij Sweynbeer, een heel gezellige stadsbrouwerij waar je 's avonds gezellig een pintje kan drinken en kan genieten van optredens en andere activiteiten.